Cocktail Pornstar Martini

Bouteille du Cocktail Pornstar Martini MXO Spirit of Mixology
Basilic et thé Darjeeling pour apporter de la fraîcheur

Pornstar Martini - Basil & Darjeeling

Pour sa recette du Pornstar Martini, MXO assemble une vodka artisanale premium infusée au basilic avec un cordial de fruit de la passion vanillé et du citron. Le cocktail est ensuite allongé au thé darjeeling pour affirmer la revisite du classique Pornstar. Libre à vous de vous servir l’iconique shot de champagne qui l’accompagne !

Notes de dégustation :

Style : Fruité et herbacé 

Couleur : Jaune quartz 

Nez : Très parfumé aux notes de passion et de thé

Bouche : Suave aux notes de passion et vanille, avec un final herbacée sur le thé et le basilic

17 %Vol

Bouteille du Cocktail Pornstar Martini MXO Spirit of Mixology
 Basilic et thé Darjeeling pour apporter de la fraîcheur

Pornstar Martini - Basil & Darjeeling

Pour sa recette du Pornstar Martini, MXO assemble une vodka artisanale premium infusée au basilic avec un cordial de fruit de la passion vanillé et du citron. Le cocktail est ensuite allongé au thé darjeeling pour affirmer la revisite du classique Pornstar. Libre à vous de vous servir l’iconique shot de champagne qui l’accompagne !

Notes de dégustation :

Style : Fruité et herbacé 

Couleur : Jaune quartz 

Nez : Très parfumé aux notes de passion et de thé

Bouche : Suave aux notes de passion et vanille, avec un final herbacée sur le thé et le basilic

17 %Vol

Plus d'infos sur notre Pornstar Martini

MXO Spirit - Barman servant un Pornstar Martini

Le twist MXO

Nous souhaitions travailler la recette sur la base de l’originale, en conservant la signature aromatique grâce à l’élaboration maison d’un cordial (= sirop moins sucré) passion/vanille. Le jus de citron est quant à lui pressé à froid dans le sud de la France.

La vodka premium qui la compose est produite artisanalement sur place à la distillerie, puis infusée au basilic afin d’apporter de la fraicheur à la recette.
Enfin le cocktail est directement allongé au thé Darjeeling pour renforcer le côté frais et herbacé que nous voulions lui donner.

MXO Spirit - Icone logo

Profil aromatique

Fruité et herbacé

Suggestion de garniture

Zest de citron et ½ fruit de la passion

Service

A verser sur des glaçons
(peut être shaké et servi dans une coupe)
MXO Spirit - Icon d'un verre à cocktail

Histoire du Pornstar Martini

Cocktail de la décennie depuis sa création à Londres en 1999 (Douglas Ankrah pour le Lab Bar), il s’agit du cocktail le plus commandé au Royaume-Uni. Classé dans la catégorie « modern classic » et anciennement appelé le Maverick Martini, sa particularité lui vient d’une part de son parfait équilibre dans les saveurs et d’autre part grâce à l’iconique shot de Champagne/Prosecco qui l’accompagne en service. Si pour sa revisite du cocktail Pornstar Martini, MXO utilise le thé Darjeeling, il est toujours possible de servir le shot en accompagnement.

Enfin concernant le nom, le créateur de la recette voulait trouver un nom sexy, fun et provocant. Et ne vous y trompez pas, la mention « Martini » dans le nom du cocktail ne signifie pas qu’il y a du Martini® dans la recette 😉 (il s’agit plus d’un nom commun donné aux cocktails modernes servis dans des coupes, tel que l’Espresso Martini par exemple).